Browsing Rapportar og andre skrifter by Subject "Innovasjon"
Now showing items 1-2 of 2
-
FoU-strategi Møre og Romsdal 2011–2015
(Notat;19/2011, Working paper, 2011) -
Kortreist mat på fleire fat? På kva måte går reiselivsnæringa fram for å kunne tilby kortreist og lokal mat til sine gjestar?
(Notat;18/2011, Working paper, 2011)Hotella og reiselivsnæringa utgjer ein spennande og utfordrande marknad for kortreist mat. Hotella som har valt å satse på kortreist mat, set strenge krav til kvalitet og leveringsdyktigheit. Dei ønskjer mest mogleg uforedla ...