Browsing Publikasjoner fra CRIStin by Journals "Nordisk tidsskrift for utdanning og praksis"
Now showing items 1-3 of 3
-
Hvem er herre over smaken? Unge kokkeelevers opplevelse av smak
(Peer reviewed; Journal article, 2024)Denne artikkelen beskriver hvordan unge kokkeelever forholder seg til smak gjennom opplæringen i vg1 restaurant- og matfag i den videregående skolen. Empirien er innhentet gjennom fire ukers observasjon av elever i to ... -
Nytt medium, andre skriftmøte? Skrift som modalitet i fire digitale remedieringar av ei trykt bildebok
(Peer reviewed; Journal article, 2024)Trykte bildebøker kan remedierast og publiserast digitalt, noko som inneber at dei meiningsberande ressursane, slik som skrifta og bilda, blir tilpassa det nye mediet. Bildebøker er kjende literacyartefaktar (Hamilton, ... -
Perspektiv på matematisk modellering i Kunnskapsløftet og Fagfornyinga
(Peer reviewed; Journal article, 2019)Det er for tida fokus på at matematisk kompetanse er viktig for å fungere i det moderne samfunnslivet. Arbeid med matematisk modellering er ein måte å kople matematikk til dagleglivet på. I denne artikkelen tek me føre oss ...